Biosociale
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L'importanza della tracciabilità e la sua efficacia come strategia competitiva nel contesto del Made in Italy stanno diventando sempre più evidenti. La globalizzazione ha causato una crisi significativa per gli stati europei, che si sono trovati incapaci di competere con i prezzi molto bassi dei paesi emergenti. Presto è diventato [...]

L'agricoltura biologica sta vivendo una crescita significativa, spinta dalla domanda crescente dei consumatori per prodotti alimentari sostenibili e di alta qualità. Tuttavia, la trasparenza e la tracciabilità all'interno della filiera alimentare rappresentano spesso una sfida, con problematiche legate all'etichettatura inaccurata, alle frodi e alla mancanza di informazioni complete sulle pratiche [...]

La certificazione dei prodotti biologici è essenziale per garantire il rispetto degli standard necessari per ottenere l'etichetta "biologico". Tuttavia, questo processo può essere complesso e presentare sfide come la conformità normativa, la verifica delle informazioni e la documentazione cartacea. In tale contesto, la blockchain si configura come una soluzione innovativa [...]

Tutti i consumatori, ma soprattutto quelli che seguono la filosofia del biologico, hanno aspettative sulla qualità e si affidano agli organismi di certificazione per verificare e fornire informazioni sull'origine dei prodotti che consumano. Tuttavia, non sempre la tracciabilità degli alimenti è garantita: certificazioni contraffatte ed etichettatura ingannevole sono solo alcuni [...]

POSIZIONE CHIUSA Spett.li aziende e professionisti, la direzione di Bio Sociale preso atto del fabbisogno professionale specifico, rende noto che è indetta una selezione per l’individuazione di un professionista/società che verrà impiegato/a nel percorso professionale che la società sta portando avanti nell’ambito dello studio del marchio d’origine, nella promozione territoriale, [...]